Produse tradiționale facute in casa - oare cum le semnalizezi la raft? Care sunt soluțiile de braduri romanesti (Produs in Romania) pe care fiecare le are în vedere atunci când dorește să le scoată în evidență?
Parteneriate între producatori locali și hypermarket-uri pentru produse traditionale facute in casa
Tot mai multe lanțuri de hypermarket-uri semnează contracte de parteneriat cu productori locali de alimente bio. În urma acestor parteneriate, producătorii români, fie ei de fructe, legume, carne, lactate sau alte produse bio pun la dispoziție marfă ecologică, aceasta urmând să fie preluată de către partenerii lor și să fie pusă la raft, produsele fiind semnalate cu etichete bio. Pe lângă etichetele bio ce atestă calitatea și originea produsului Fabricat in Romania (Made Romania), lanțurile de hypermarket-uri pot pune la raft și etichete personalizate, care au rolul de semnătură a producătorului, astfel încât brand-ul local să crească în renume și în prestanță.
Etichete BIO pentru produs romanesc
În ultima perioadă, din ce în ce mai mulți cumpărători caută la raft produse cu etichete bio, cu alte cuvinte acele produse traditionale facute in casa. Chiar dacă prețul acestor produse este mai ridicat, faptul că provin din surse bio este semnalat de către etichete bio, lucru care garantează calitatea producerii alimentelor.
În România, conform legilor în vigoare, statutul de produs bio este acordat produselor numai după controlul organelor competente din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale. În urma acestor controale, operatorii ce respectă toate normele și regulile de producție primesc certificatul de produs ecologic, urmând ca aceste produse să fie semnalate la raftul magazinelor prin etichete bio, alături de etichete personalizate "Produs in Romania".
În România, conform legilor în vigoare, statutul de produs bio este acordat produselor numai după controlul organelor competente din cadrul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale. În urma acestor controale, operatorii ce respectă toate normele și regulile de producție primesc certificatul de produs ecologic, urmând ca aceste produse să fie semnalate la raftul magazinelor prin etichete bio, alături de etichete personalizate "Produs in Romania".
Cum pot fi acele produse traditionale facute in casa sa fie declarate BIO?
Pe teritoriul României, toate produsele Fabricat in Romania (Made Romania) certificate au prezente pe ambalaj sigla oficială impusă de Uniunea Europeană, împreună cu sigla AE (Agricultură Ecologică). Un produs romanesc poate fi declarat BIO de către Uniunea Europeană doar dacă îndeplinește toate condițiile impuse. Dintre acestea, putem enumera următoarele:
- Nu au fost folosite niciodată pesticide, fertilizatori sintetici, antibiotice sau alte substanțe chimice asemănătoare
- Nu au fost folosite organisme modificate genetic (OMG)
- Sunt folosite numai îngrășăminte naturale, ecologice
- Animalele sunt crescute în aer liber iar acestea sunt hrănite cu furaje ecologice.
Uniunea Europeană, împreună cu alte organe competente din fiecare stat pornesc demersul de verificare în amănunt al condițiilor de cultivare și de creștere a animalelor, astfel încât să asigure faptul că produsele cu etichete bio respectă toate standardele impuse.
Produsele BIO și prețul ridicat al acestora
Față de alimentele care sunt cultivate și crescute cu ajutorul pesticidelor și al îngrășămintelor artificiale, produsele BIO au nevoie de un timp mai îndelungat pentru a ajunge la starea de maturitate, astfel încât să fie gata de consum. Prin urmare, aceste produse au nevoie de îngrășăminte naturale și atenție sporită, mai multă resursă umană și timp îndelungat. În acest caz, calitatea produsului este direct proporțională cu prețul acestuia.
Produsele BIO și mancare traditionala romaneasca
Tot mai mulți producatori romani apelează la produsele BIO atunci când gătesc produse traditionale facute in casa. Din diferite motive, aceștia nu au posibilitatea de a-și cultiva propriile legume BIO, așa că apelează la cele disponibile în hypermarket-uri, semnalate ca atare la raft. Consumatorii înrăiți de mancare traditionala romaneasca pot distinge imediat diferența dintre acele produse traditionale facute in casa, gătite cu produse biologice, crescute natural, și preparate gătite cu alimente normale, la care au fost folosite substanțe chimice și îngrășământ chimic.
Produsele BIO și prețul ridicat al acestora
Față de alimentele care sunt cultivate și crescute cu ajutorul pesticidelor și al îngrășămintelor artificiale, produsele BIO au nevoie de un timp mai îndelungat pentru a ajunge la starea de maturitate, astfel încât să fie gata de consum. Prin urmare, aceste produse au nevoie de îngrășăminte naturale și atenție sporită, mai multă resursă umană și timp îndelungat. În acest caz, calitatea produsului este direct proporțională cu prețul acestuia.
Produsele BIO și mancare traditionala romaneasca
Tot mai mulți producatori romani apelează la produsele BIO atunci când gătesc produse traditionale facute in casa. Din diferite motive, aceștia nu au posibilitatea de a-și cultiva propriile legume BIO, așa că apelează la cele disponibile în hypermarket-uri, semnalate ca atare la raft. Consumatorii înrăiți de mancare traditionala romaneasca pot distinge imediat diferența dintre acele produse traditionale facute in casa, gătite cu produse biologice, crescute natural, și preparate gătite cu alimente normale, la care au fost folosite substanțe chimice și îngrășământ chimic.
Semnalarea la raft a produselor traditionale facute in casa (branduri romanesti)
Produsele branduri romanesti, folosind ingredient bio, se pot semnala la raft prin etichete, mici afișe sau reclame în care este sunt menționate informații referitoare la producător, locul de proveniență (produs in Romania), și informații referitoare la ingredientele folosite.
Pe labelshop.ro găsești acele etichete in rola, etichete personalizate, dar și etichete in coala pentru a putea semnaliza acele produse tradiționale făcute în casă. De asemenea, tot aici, găsești acele echipamente care te ajută să imprimi cu ajutorul unei imprimante termice Zebra sau a unui alt produs disponibil aici.
Pe labelshop.ro găsești acele etichete in rola, etichete personalizate, dar și etichete in coala pentru a putea semnaliza acele produse tradiționale făcute în casă. De asemenea, tot aici, găsești acele echipamente care te ajută să imprimi cu ajutorul unei imprimante termice Zebra sau a unui alt produs disponibil aici.